クラシックカレー~♪

火曜日、ホテル御三家のひとつ、ホテルオークラ東京で先輩と商談してきました。
先方は総料理長始め、各専門料理の料理長計4名。
目的は新商品のヒアリング。
めっちゃ緊張しました~~。
新商品の感触もまずまず。
今後、頂いた宿題を改善していくことで導入になる可能性は大ですね。

さて、火曜日のランチはホテルオークラ内のレストランでランチ。
ホテルでランチなんて今までなかったので、
テンションあがりまくり！！！
せっかくなんで値段気にせず、
『これぞオークラ！！』っていうものをいただきました。

メニューはオークラクラシックビーフカレー（サラダバー付きで2880円）
ビーフはめっちゃ柔らかくおいしゅうございました。
でもホテルの”ご飯大盛り”は少ないですな…・
Large Riceって言ったらよかったのかな（笑）
まぁ、サラダバー2回行ってお腹いっぱいになったからOK.
あとはキッチリ新商品決めてまた食べに来よう☆

サラダバー(LEVELはかなり高い）

オークラクラシックビーフカレー
（次回はLarge Riceでオーダーしないとね）

~最近の練習~
7/13  朝　8km jog 40min
7/14  朝　14km変化jog (4'50-3'50/km)63min
         　　　300mWS×3
7/15   夜　15km jog (4'40-3'40/km) 66min
          　　　100mWS×6