心地よい！？忙しさ

皆さん、ご無沙汰しておりました。
1月に入って、せわしく動き回っています。
前世がマグロの僕にとってはちょうどいい感じです。（マグロは止まると死ぬので）
仕事は今春の新商品発売に向けて、得意先でのプレゼンや展示会の業務が多くなっています。
しかーし、イタリアンレストラン・居酒屋・ホテルなど、色んな業態のユーザーに足を運び、
料理長や購買担当者と話をしているだけで多くの発見があります！！
今年のトレンド食材やメニューなど諸々。
まぁ、これが僕のグルメ開拓にもつながっているんだけどね（笑）

また、新情報入れば報告しまーす！！

Riki